PREPARATE DIN OUA - PETRESCU VALERIA
- COD:57IPCRAPR
- Tip lectură: Carte de bucate/Rețete culinare
- Editura: CERES
- An apariție: 1973
- Colecția: CALEIDOSCOP
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 200
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:10.0 x12.0 x1.0
-
4,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) - 19.99 lei prin Curier rapid(Plata ramburs) |
| - GRATUIT peste 249 lei | |
| Retur în 14 zile | - vezi condițiile de retur |
Optiuni valabile
Ce înseamnă?
Exemplar complet și îngrijit, cu uzura firească a unei cărți citite cu grijă.
Ghid complet de evaluareUn ou, bine folosit, poate fi o masă întreagă - cartea Valeriei Petrescu îți arată toate drumurile posibile.
Apărută la Editura Ceres în 1973, în colecția Caleidoscop, această carte pleacă de la o observație simplă: oul e ieftin, hrănitor și la îndemâna oricui, dar rareori folosit la întreaga lui capacitate culinară. Autoarea adună aproape 200 de rețete, de la cele mai simple preparate de zi cu zi până la variante mai pretențioase, potrivite pentru mese festive sau pentru momentele în care vrei să impresionezi cu puțin.
Dincolo de rețetele propriu-zise, cartea are și o latură practică rar întâlnită la cărțile de bucate de azi: explică cum recunoști un ou proaspăt, cum eviți accidentele clasice de la bucătărie (oul care se sparge urât, spuma care nu se ridică, maioneza care se taie) și cum construiești meniuri echilibrate avându-l pe ou ca element central. E genul de informație adunată din experiență, nu din improvizație.
Tipărită pe hârtie simplă, cu coperta necartonată specifică epocii, cartea păstrează farmecul vechilor rețetare românești - acelea pe care le găseai în orice bucătărie și care se foloseau, nu doar se priveau.
Reper de lectură
Se potrivește cui caută rețete clasice, testate, nu experimente culinare la modă, și celor care colecționează cărți vechi de bucătărie românească. E și un cadou simpatic pentru cineva care gătește des cu ouă și vrea idei în plus.
In paginile acestei cărți vă oferim, pe linga un număr de circo 200 rețete diferite din care vă puteți alege in funcţie de ocazie şi gust pe cele mai simple sau pe cele mai complicate, şi numeroase sfaturi pentru recunoaşterea calității ouălor, evitarea unor accidente culinare posibile şi alcătuirea unor meniuri raționale avind ca element principal oul.
ALTE EDIȚII ALE ACESTEI CARTI
PREPARATE DIN OUA PETRESCU VALERIA
Pret:3,99lei
ALTE CĂRȚI SCRISE DE PETRESCU VALERIA
PREPARATE DIN OUA PETRESCU VALERIA
Pret:3,99lei
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
PREPARATE RECI DE ARTA CULINARA ION RADU, MARIA ONU
Pret:8,99lei
BUCATARIA VACANTEI ELENA RUSU
Pret:29,99lei
DE RE CULINARIA AL.O. TEODOREANU (PASTOREL)
Pret:19,99lei
BUDINCI SI SUFLEURI ELENA RUSU
Pret:6,99lei
Etichete: PREPARATE DIN OUA, PETRESCU VALERIA
Ce spun clienții noștri
4,9 ★★★★★ 112 recenzii pe Google
*O experiență de neegalat și un adevărat refugiu pentru colecționari! Colaborez cu acest anticariat de multă vreme și am comandat în nenumărate rânduri atât viniluri prețioase, cât și cărți deosebite, iar calit…
Citește tot pe Google
Cartea comandata ( Geografia Tourismului )mi-a ajuns in conditie buna, nu si in conditii bune - din cauza curierului - cei de la Cargus sunt incredibil de neseriosi si lipsiti de profesionalism, incercati sa ev…
Citește tot pe Google
Am comandat mai multe viniluri care au venit foarte repede si intr-o stare minunata cu atat mai mult avand in vedere vechimea lor. Site-ul este bine optimizat, usor de plasat comanda si promptitudine maxima. O…
Citește tot pe Google
Preturile sunt pentru oricine! Livrarea a fost mai mult decat ma asteptam! Cartile sunt intr-o stare foarte buna, au amprenta anteapartinatorilor si simti istoria in aceste carti!
O oferta foarte buna de carti, cartile comandate sunt ingrijite si intr-o stare buna. Coletul a sosit rapid si a fost bine impachetat