E-URILE. MICA ENCICLOPEDIE PE INTELESUL TUTUROR - A.V. CIUREA, FILIP VLADIMIR EDU
- ISBN:978-973-7641-40-3
- Tip lectură: Popularizarea științei
- Editura: FOTON
- An apariție: 2009
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 160
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:15.0 x22.0 x1.0
-
18,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) - 19.99 lei prin Curier rapid(Plata ramburs) |
| - GRATUIT peste 249 lei | |
| Retur în 14 zile | - vezi condițiile de retur |
Optiuni valabile
Ce înseamnă?
Exemplar complet și îngrijit, cu uzura firească a unei cărți citite cu grijă.
Ghid complet de evaluareCe se ascunde de fapt în spatele codurilor de pe eticheta produselor din bucătăria noastră?
Cartea lui A.V. Ciurea și Filip Vladimir Edu trece în revistă, fără termeni de laborator greu de digerat, substanțele aditive notate cu litera E pe care le întâlnim zilnic în alimente - conservanți, coloranți, îndulcitori, emulgatori. Apărută la Editura Foton, în 2009, lucrarea își propune să fie exact ce spune titlul: o mică enciclopedie, gândită pentru cititorul obișnuit, nu pentru specialistul în chimie alimentară.
Pe cele 160 de pagini, informația e organizată clar, astfel încât cartea funcționează mai degrabă ca un instrument de consultare rapidă decât ca o lectură de citit dintr-o suflare - genul de volum pe care îl ții la îndemână și la care revii ori de câte ori vrei să înțelegi ce scrie pe o etichetă.
Reper de lectură
Potrivită celor care vor să știe ce mănâncă și nu se mulțumesc cu explicații vagi, dar și celor care caută un ghid practic, nu un tratat academic, despre aditivii alimentari.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
PREPARATE CULINARE RECI NICOLAE OLEXIUC
Pret:4,99lei
SUPE SI CIORBE NATALIA TAUTU-STANESCU
Pret:4,99lei
BUCATARIA VACANTEI ELENA RUSU
Pret:29,99lei
Etichete: E-URILE. MICA ENCICLOPEDIE PE INTELESUL TUTUROR, A.V. CIUREA, FILIP VLADIMIR EDU
Ce spun clienții noștri
4,9 ★★★★★ 105 recenzii pe Google
*O experiență de neegalat și un adevărat refugiu pentru colecționari! Colaborez cu acest anticariat de multă vreme și am comandat în nenumărate rânduri atât viniluri prețioase, cât și cărți deosebite, iar calit…
Citește tot pe Google
Cartea comandata ( Geografia Tourismului )mi-a ajuns in conditie buna, nu si in conditii bune - din cauza curierului - cei de la Cargus sunt incredibil de neseriosi si lipsiti de profesionalism, incercati sa ev…
Citește tot pe Google
Am comandat mai multe viniluri care au venit foarte repede si intr-o stare minunata cu atat mai mult avand in vedere vechimea lor. Site-ul este bine optimizat, usor de plasat comanda si promptitudine maxima. O…
Citește tot pe Google
Preturile sunt pentru oricine! Livrarea a fost mai mult decat ma asteptam! Cartile sunt intr-o stare foarte buna, au amprenta anteapartinatorilor si simti istoria in aceste carti!
O oferta foarte buna de carti, cartile comandate sunt ingrijite si intr-o stare buna. Coletul a sosit rapid si a fost bine impachetat