CARTE DE BUCATE ALESE - DIDI BALMEZ
Mărește
- Disponibilitate:Stoc epuizat
- COD:52IPIBCA
- Tip lectură: Carte de bucate/Rețete culinare
- Editura: TEHNICA
- An apariție: 1981
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 467
- Tip copertă: Cartonată (Hardcover)
- Dimensiuni carte:17.0 x25.0 x2.0
- Mentiuni:COTOR RUPT
O carte groasă, cartonată, făcută să reziste la mâini pline de făină și la ani de bucătărie zilnică - și a rezistat.
Volumul semnat de Didi Balmez face parte din acea categorie de cărți de bucate pe care le găseai în aproape orice casă din România anilor '80, ținută mereu la îndemână, lângă aragaz. Apărută la Editura Tehnica în 1981, cartea adună un număr impresionant de rețete - 467 de pagini dense, gândite ca un manual complet de gospodărie, nu ca o culegere de fițuici.
Structura e tipică epocii: preparate de bază, supe, fripturi, garnituri, dulciuri, toate explicate cu precizia unei cărți tehnice, fără artificii. Nu e o ediție de colecție rară, dar exemplarele bine păstrate, ca acesta, devin greu de găsit tocmai pentru că multe s-au uzat la propriu de-a lungul deceniilor.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
PREPARATE RECI DE ARTA CULINARA ION RADU, MARIA ONU
Pret:8,99lei
BUCATARIA VACANTEI ELENA RUSU
Pret:29,99lei
DE RE CULINARIA AL.O. TEODOREANU (PASTOREL)
Pret:19,99lei
BUDINCI SI SUFLEURI ELENA RUSU
Pret:6,99lei
Ce spun clienții noștri
4,9 ★★★★★ 113 recenzii pe Google
*O experiență de neegalat și un adevărat refugiu pentru colecționari! Colaborez cu acest anticariat de multă vreme și am comandat în nenumărate rânduri atât viniluri prețioase, cât și cărți deosebite, iar calit…
Citește tot pe Google
Un loc de suflet pentru iubitorii de carte! Cumpăr volume de aici de 3 ani și de fiecare dată am avut o experiență minunată.Cărțile sunt bine îngrijite, iar prețurile sunt accesibile și cinstite pentru valoarea lor.
Am comandat mai multe viniluri care au venit foarte repede si intr-o stare minunata cu atat mai mult avand in vedere vechimea lor. Site-ul este bine optimizat, usor de plasat comanda si promptitudine maxima. O…
Citește tot pe Google
Parteneri de incredere. Carti pe care nu le gasiti oriunde. Preturi decente. Recomand.👍
Preturile sunt pentru oricine! Livrarea a fost mai mult decat ma asteptam! Cartile sunt intr-o stare foarte buna, au amprenta anteapartinatorilor si simti istoria in aceste carti!