BUCATARIA RAPIDA. SFATURI PRACTICE... MENIURI... RETETE - OLIPMIA STEFANESCU
- COD:3811970IPCLUBU
- Tip lectură: Carte de bucate/Rețete culinare
- Editura: CERES
- An apariție: 1970
- Colecția: CALEIDOSCOP
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 214
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:10.0 x14.0 x1.0
- Disponibilitate:Stoc epuizat
O carte de bucătărie gândită pentru zile ocupate, nu pentru duminici lungi la aragaz.
Apărută în 1970 la Editura Ceres, în colecția Caleidoscop, această lucrare semnată de Olimpia Ștefănescu se adresează gospodinelor care aveau nevoie de soluții practice, rapide, pentru masa de zi cu zi. Nu e un tratat gastronomic pretențios, ci un ghid la îndemână, cu sfaturi de organizare a bucătăriei, propuneri de meniuri și rețete simplu explicate, așa cum se scria pe vremea aceea - clar, fără fasoane.
Cele 214 pagini, în ediție necartonată, păstrează farmecul cărților de bucate de acum câteva decenii: măsuri pe cană și lingură, ingrediente ușor de găsit, și acel ton cald, aproape matern, al autoarelor care scriau pentru femeile ocupate ale epocii.
Exemplarul are vechimea lui, firească pentru o carte de peste cinci decenii, dar rețetele rămân perfect utilizabile.
Reper de lectură
Se potrivește celor care colecționează cărți de bucate vechi sau caută rețete autentice, testate în timp, de la bunici. E și un dar nostalgic pentru cine își amintește de bucătăria românească dinainte de 1989.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
PREPARATE CULINARE RECI NICOLAE OLEXIUC
Pret:4,99lei
SUPE SI CIORBE NATALIA TAUTU-STANESCU
Pret:4,99lei
BUCATARIA VACANTEI ELENA RUSU
Pret:29,99lei
Etichete: BUCATARIA RAPIDA. SFATURI PRACTICE... MENIURI... RETETE, OLIPMIA STEFANESCU
Ce spun clienții noștri
4,9 ★★★★★ 105 recenzii pe Google
*O experiență de neegalat și un adevărat refugiu pentru colecționari! Colaborez cu acest anticariat de multă vreme și am comandat în nenumărate rânduri atât viniluri prețioase, cât și cărți deosebite, iar calit…
Citește tot pe Google
Cartea comandata ( Geografia Tourismului )mi-a ajuns in conditie buna, nu si in conditii bune - din cauza curierului - cei de la Cargus sunt incredibil de neseriosi si lipsiti de profesionalism, incercati sa ev…
Citește tot pe Google
Am comandat mai multe viniluri care au venit foarte repede si intr-o stare minunata cu atat mai mult avand in vedere vechimea lor. Site-ul este bine optimizat, usor de plasat comanda si promptitudine maxima. O…
Citește tot pe Google
Preturile sunt pentru oricine! Livrarea a fost mai mult decat ma asteptam! Cartile sunt intr-o stare foarte buna, au amprenta anteapartinatorilor si simti istoria in aceste carti!
O oferta foarte buna de carti, cartile comandate sunt ingrijite si intr-o stare buna. Coletul a sosit rapid si a fost bine impachetat