BAUTURI SI DULCIURI DIN FRUCTE - BURBEA SILVIA
- COD:2711972IPCLUBA
- Tip lectură: Carte de bucate/Rețete culinare
- Editura: CERES
- An apariție: 1972
- Colecția: CALEIDOSCOP
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 200
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:0.8 x10.0 x1.0
-
6,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) - 19.99 lei prin Curier rapid(Plata ramburs) |
| - GRATUIT peste 249 lei | |
| Retur în 14 zile | - vezi condițiile de retur |
Optiuni valabile
Ce înseamnă?
Exemplar complet și îngrijit, cu uzura firească a unei cărți citite cu grijă.
Ghid complet de evaluareUn volum pentru anii în care dulapul cu borcane și cămara plină de fructe de sezon erau mândria oricărei case.
Apărută în 1972 la Editura Ceres, în colecția Caleidoscop, cartea Silviei Burbea strânge aproape 350 de rețete dedicate exclusiv fructelor - de la siropuri, dulcețuri și compoturi, până la sucuri, lichioruri casnice și deserturi rafinate pentru vremea lor. E genul de carte pe care o găseai, ferfenițită de atâta folosit, în bucătăria bunicii, cu colțuri îndoite la rețetele preferate.
Structura e gândită practic, pe tipuri de preparate, astfel încât gospodina (sau gospodarul de azi, pasionat de conservat) să găsească rapid ce caută: de la băuturi răcoritoare de vară până la dulciuri de pus deoparte pentru iarnă. Textul păstrează stilul didactic și precis al cărților culinare din epocă, fără înflorituri inutile, cu rețete testate și gândite pentru gospodăria obișnuită, nu pentru bucătăria de restaurant.
Exemplarul din anticariat e o ediție paperback de 200 de pagini, cu patina firească a unei cărți de peste cinci decenii - un obiect care spune și el ceva despre cum se gătea și se conserva altădată, cu ce aveai la îndemână și cu mult timp pus deoparte pentru asta.
Reper de lectură
Se potrivește celor care conservă fructe în fiecare toamnă și caută rețete autentice, verificate în timp, nu adaptări moderne. E și un dar nostalgic pentru cineva pasionat de bucătăria tradițională românească.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
PREPARATE CULINARE RECI NICOLAE OLEXIUC
Pret:4,99lei
SUPE SI CIORBE NATALIA TAUTU-STANESCU
Pret:4,99lei
BUCATARIA VACANTEI ELENA RUSU
Pret:29,99lei
Etichete: BAUTURI SI DULCIURI DIN FRUCTE, BURBEA SILVIA
Ce spun clienții noștri
4,9 ★★★★★ 105 recenzii pe Google
*O experiență de neegalat și un adevărat refugiu pentru colecționari! Colaborez cu acest anticariat de multă vreme și am comandat în nenumărate rânduri atât viniluri prețioase, cât și cărți deosebite, iar calit…
Citește tot pe Google
Cartea comandata ( Geografia Tourismului )mi-a ajuns in conditie buna, nu si in conditii bune - din cauza curierului - cei de la Cargus sunt incredibil de neseriosi si lipsiti de profesionalism, incercati sa ev…
Citește tot pe Google
Am comandat mai multe viniluri care au venit foarte repede si intr-o stare minunata cu atat mai mult avand in vedere vechimea lor. Site-ul este bine optimizat, usor de plasat comanda si promptitudine maxima. O…
Citește tot pe Google
Preturile sunt pentru oricine! Livrarea a fost mai mult decat ma asteptam! Cartile sunt intr-o stare foarte buna, au amprenta anteapartinatorilor si simti istoria in aceste carti!
O oferta foarte buna de carti, cartile comandate sunt ingrijite si intr-o stare buna. Coletul a sosit rapid si a fost bine impachetat