Cartea "CHIMIA SI ANALIZA ALIMENTELOR, BAUTURILOR SI CONDIMENTELOR" scrisa de GEORGE GHIMICESCU
- ISBN/COD:SNBNLM
- Editura:JUNIMEA
- An apariție:1976
- Limba:romana
- Nr. Pagini:314
- Tip copertă:Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:14.0 x20.0 x1.0
- Disponibilitate:Stoc epuizat
Aceasta carte "CHIMIA SI ANALIZA ALIMENTELOR, BAUTURILOR SI CONDIMENTELOR" scrisa de autorul(i) GEORGE GHIMICESCU a fost publicata de editura JUNIMEA in anul 1976. Cartea este scrisa in limba romana si are 314 de pagini cu coperta tip Necartonată (Paperback). Cartea are urmatoarele dimensiuni 14.0 cm x 20.0 cm x 1.0 cm (Lungime x Latime x Inaltime)
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
Etichete: CHIMIA SI ANALIZA ALIMENTELOR, BAUTURILOR SI CONDIMENTELOR, GEORGE GHIMICESCU