Cartea "ZAHARUL, MAI PERICULOS DECAT COCAINA?" scrisa de DANIELE GERKENS
- ISBN/COD:978-606-8560-53-3
- Tip lectură: Popularizarea științei
- Editura: PHILOBIA
- An apariție: 2016
- Colecția: SANATATEA
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 407
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:13.0 x20.0 x3.0
-
27,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
Un titlu care sună a provocare, dar ascunde o întrebare foarte serioasă: ce ne facem, de fapt, zahărul din fiecare zi?
Daniele Gerkens scrie ca o jurnalistă care nu se mulțumește cu răspunsuri comode. Pornind de la mecanismele prin care industria alimentară cultivă poftele de dulce, cartea trece prin cercetări, explicații și exemple concrete despre felul în care zahărul își găsește loc, aproape nevăzut, în aproape tot ce mâncăm.
Apărută la Editura Philobia, în colecția Sănătatea, în 2016, lucrarea are un ton direct, fără moralism inutil, gândit pentru cititorul care vrea să înțeleagă mecanismele din spatele obiceiurilor alimentare, nu doar să i se spună ce e „bine” și ce e „rău”.
Reper de lectură
Se potrivește celor care vor să privească altfel la eticheta de pe produsele din bucătărie și cititorilor atrași de investigații jurnalistice pe teme de sănătate.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
SFATURI CULINARE PENTRU O VIATA LUNGA EUGENIO DEL TOMA
Pret:12,99lei
CARTE DE BUCATE SANDA MARIN
Pret:40,99lei
Etichete: ZAHARUL, MAI PERICULOS DECAT COCAINA?, DANIELE GERKENS