SA NE ALIMENTAM CORECT - I.M. SKURIHIN, V.A. SATERNIKOV
- ISBN/COD:5-376-01124-0
- Tip lectură: Popularizarea științei
- Editura: STIINTA
- An apariție: 1991
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 206
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:13.0 x20.0 x1.0
-
11,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
O carte despre mâncare scrisă înainte ca "sănătos" să devină cuvânt de reclamă.
Apărută la Editura Știința în 1991, lucrarea lui Skurihin și Saternikov vine dintr-o tradiție sovietică solidă de popularizare a științei alimentației, tradusă și adaptată pentru cititorul român. Nu găsești aici diete la modă sau sfaturi de influenceri, ci o abordare serioasă, aproape de manual, despre nutrienți, vitamine, echilibrul dintre grupele de alimente și felul în care organismul le folosește.
Cele 206 pagini sunt gândite pentru cititorul obișnuit, nu pentru specialist, deși informația e riguroasă. E genul de carte pe care o găseai în bibliotecile de familie de acum trei decenii, consultată de mai multe generații ale aceleiași case, cu explicații care rămân valabile chiar dacă limbajul are aerul epocii în care a fost scrisă.
Exemplarul e în ediție necartonată, semn al timpului și al tirajelor economice de la începutul anilor '90.
Reper de lectură
Se potrivește celor care colecționează cărți vechi de popularizare a științei sau caută o perspectivă mai puțin comercială asupra alimentației, dinainte de era dietelor virale.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
BUCATARIA VACANTEI ELENA RUSU
Pret:29,99lei
Etichete: SA NE ALIMENTAM CORECT, I.M. SKURIHIN, V.A. SATERNIKOV