RETETAR-TIP PENTRU PREPARATE CULINARE - GHEORGHE BOERU, VALERIU IOAN-FRANC, LUMINITA DOGARU SI COLAB.
- ISBN/COD:5222982IPBACRE
- Editura: MINISTERUL COMERTULUI INTERIOR
- An apariție: 1982
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 614
- Tip copertă: Cartonată (Hardcover)
- Dimensiuni carte:22.0 x29.0 x3.0
- Disponibilitate:Stoc epuizat
Aceasta carte "RETETAR-TIP PENTRU PREPARATE CULINARE" scrisa de autorul(i) GHEORGHE BOERU, VALERIU IOAN-FRANC, LUMINITA DOGARU SI COLAB. a fost publicata de editura MINISTERUL COMERTULUI INTERIOR in anul 1982. Cartea este scrisa in limba romana si are 614 de pagini cu coperta tip Cartonată (Hardcover). Cartea are urmatoarele dimensiuni 22.0 cm x 29.0 cm x 3.0 cm (Lungime x Latime x Inaltime)
VALERIU IOAN-FRANC
Valeriu Ioan-Franc (n. 21 mai 1949, București) este un economist, cercetător științific și editor român, membru corespondent al Academiei Române. Activitatea sa profesională și de cercetare se desfășoară în cadrul institutelor de profil ale Academiei Române, în special în subordinea Institutului Național de Cercetări Economice „Costin C. Kirițescu” (INCE) și a Centrului de Informare și Documentare Economică (CIDE). Domeniile sale principale de activitate includ macroeconomia, strategiile de tranziție de la economia planificată la economia de piață, politicile de convergență și integrare în Uniunea Europeană, economia comparată, dezvoltarea durabilă, precum și studiul interdisciplinar al raportului dintre procesele economice și dinamica sistemelor culturale. Pe lângă activitatea de cercetare, a exercitat funcții de management instituțional, a coordonat colective de elaborare a strategiilor naționale de dezvoltare și a condus structuri editoriale destinate diseminării literaturii științifice din sfera științelor socio-umane.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
SFATURI CULINARE PENTRU O VIATA LUNGA EUGENIO DEL TOMA
Pret:12,99lei
CARTE DE BUCATE SANDA MARIN
Pret:40,99lei
Etichete: RETETAR-TIP PENTRU PREPARATE CULINARE, GHEORGHE BOERU, VALERIU IOAN-FRANC, LUMINITA DOGARU SI COLAB.









