Cartea "PREPARATE DIN PESTE" scrisa de MARIA ARDELEANU
- ISBN/COD:740IPIBPR
- Tip lectură: Carte de bucate/Rețete culinare
- Editura: CERES
- An apariție: 1980
- Colecția: CALEIDOSCOP
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 188
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:10.0 x12.0 x1.0
-
3,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
O carte subțire, dar plină de rețete pe care bunicile noastre chiar le foloseau, nu doar le răsfoiau.
Maria Ardeleanu adună aici o colecție de preparate din pește gândită pentru bucătăria de zi cu zi din România anilor '80, într-o vreme în care peștele proaspăt sau congelat era un ingredient obișnuit pe piață, nu o raritate de sărbătoare. Găsești supe, ciorbe, fripturi, preparate la cuptor sau la tigaie, marinate și garnituri potrivite, gândite pentru un buget de familie, nu pentru bucătării de restaurant.
Apărută la Editura Ceres, în colecția Caleidoscop, în 1980, cartea are un format practic, necartonat, de 188 de pagini, ușor de ținut deschis lângă aragaz. Stilul e sobru și direct, fără artificii - exact ce ai nevoie când vrei să gătești, nu să citești proză despre mâncare.
E genul de volum care apare rar în stare bună pe piața de carte veche, tocmai pentru că a fost folosit constant în bucătăriile în care a ajuns.
Reper de lectură
Se potrivește celor care colecționează cărți de bucate vechi, gospodinelor care caută rețete testate de generația bunicilor, dar și celor care vor un cadou nostalgic pentru cineva pasionat de gătit.
ALTE CĂRȚI SCRISE DE MARIA ARDELEANU
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
SFATURI CULINARE PENTRU O VIATA LUNGA EUGENIO DEL TOMA
Pret:12,99lei
CARTE DE BUCATE SANDA MARIN
Pret:40,99lei
Etichete: PREPARATE DIN PESTE, MARIA ARDELEANU