Cartea "PREPARATE DIN OUA" scrisa de PETRESCU VALERIA
- ISBN/COD:350IPCRAPR
- Tip lectură: Carte de bucate/Rețete culinare
- Editura: CERES
- An apariție: 1976
- Colecția: CALEIDOSCOP
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 202
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:10.0 x12.0 x1.0
-
3,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
Un ingredient banal, tratat cu toată seriozitatea unei bucătării care nu arunca nimic la întâmplare.
Editura Ceres a scos în anii '70 o serie întreagă de mici volume practice, gândite să acopere pe rând câte un ingredient sau o categorie de preparate, iar acesta, dedicat exclusiv oului, face parte din colecția Caleidoscop. Nu e o carte de rețete generală, ci una de nișă, în cel mai bun sens: 202 de pagini în care Valeria Petrescu adună tot ce se poate face pornind de la ouă, de la aperitive și supe până la preparate de bază și, probabil, dulciuri, așa cum se gătea în bucătăriile românești din 1976.
E genul de carte pe care o găseai în bibliotecile de bucătărie ale mamelor și bunicilor, uzată de la răsfoit, cu rețete verificate în timp, nu inventate pentru fotografii.
Reper de lectură
Se potrivește celor care gătesc după carte, nu după internet, și celor care caută rețetele vechi, testate, ale bucătăriei românești dinainte de '90.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
SFATURI CULINARE PENTRU O VIATA LUNGA EUGENIO DEL TOMA
Pret:12,99lei
CARTE DE BUCATE SANDA MARIN
Pret:40,99lei
Etichete: PREPARATE DIN OUA, PETRESCU VALERIA