PREPARATE CULINARE RECI - NICOLAE OLEXIUC
- ISBN/COD:50651CPCSPR
- Editura: TEHNICA
- An apariție: 1976
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 191
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:13.0 x20.0 x1.0
-
4,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
Aceasta carte "PREPARATE CULINARE RECI" scrisa de autorul(i) NICOLAE OLEXIUC a fost publicata de editura TEHNICA in anul 1976. Cartea este scrisa in limba romana si are 191 de pagini cu coperta tip Necartonată (Paperback). Cartea are urmatoarele dimensiuni 13.0 cm x 20.0 cm x 1.0 cm (Lungime x Latime x Inaltime)
Anticariat Ursu din Iasi va ofera cartea PREPARATE CULINARE RECI - NICOLAE OLEXIUC la un pret avantajos. Comanda acum pentru a primi coletul rapid prin Sameday courier.
PREPARATE CULINARE RECI - NICOLAE OLEXIUC face parte din oferta anticariatului nostru, cu livrare imediata din stoc.
La Anticariat Ursu gasiti peste 100.000 de carti, viniluri si antichitati din toate domeniile la cele mai atractive preturi.
Cunoasterea mijloacelor de pregătire cit mai raţională şi mai atrăgătoare a bucatelor a constituit preocuparea de totdeauna a gospodinelor, cu atit mai mult cu cit un preparat culinar bine pregătit şi frumos prezentat este asimilat mai upor de organism.
Lucrarea de faţă se preocupă, pe lîngă partea practică, şi de partea artistică a ramurii culinare, pentru a da gospodinelor posibilitatea ca la anumite ocazii să poată oferi oaspetilor, intr-un mod cit mai atrăgător, bucatele pregătite. In acest sens cartea este de un real folos nu numai gospodinelor, ci şi lucratorilor din alimentația publică care vor să se perfectioneze in meserie.
Cartea ofera posibilitatea de a realiza cele mai variate, mai aspectuoase şi mai gustoase preparate reci. Rețetele pot fi folosite ca atare sau pot oferi inspirații în vederea creării unor noi combinații sau a unui nou mod de prezentare. In acest scop nu toate refetele sint prevăzute cu cantitățile de materiale necesare, ca pentru orice masă obişnuită; se descrie în general modul de préparare, urmând ca fiecare să-l adapteze atit cantitatilor de alimente de care dispune, clt şi numărului respectiv de persoane.
AUTORUL
Lucrarea de faţă se preocupă, pe lîngă partea practică, şi de partea artistică a ramurii culinare, pentru a da gospodinelor posibilitatea ca la anumite ocazii să poată oferi oaspetilor, intr-un mod cit mai atrăgător, bucatele pregătite. In acest sens cartea este de un real folos nu numai gospodinelor, ci şi lucratorilor din alimentația publică care vor să se perfectioneze in meserie.
Cartea ofera posibilitatea de a realiza cele mai variate, mai aspectuoase şi mai gustoase preparate reci. Rețetele pot fi folosite ca atare sau pot oferi inspirații în vederea creării unor noi combinații sau a unui nou mod de prezentare. In acest scop nu toate refetele sint prevăzute cu cantitățile de materiale necesare, ca pentru orice masă obişnuită; se descrie în general modul de préparare, urmând ca fiecare să-l adapteze atit cantitatilor de alimente de care dispune, clt şi numărului respectiv de persoane.
AUTORUL
ALTE CĂRȚI SCRISE DE NICOLAE OLEXIUC
PREPARATE CULINARE DIN VANAT NICOLAE OLEXIUC
Pret de la:5,99lei
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
Nou
BUCATARIA VACANTEI ELENA RUSU
Pret:29,99lei
Nou
GASTRONOMICE AL.O. TEODOREANU
Pret:19,99lei
Etichete: PREPARATE CULINARE RECI, NICOLAE OLEXIUC