Cartea "PREPARATE CULINARE DIN CARNE DE PASARE" scrisa de ELENA RUSU
- ISBN/COD:167IPCRAPR
- Tip lectură: Carte de bucate/Rețete culinare
- Editura: CERES
- An apariție: 1978
- Colecția: CALEIDOSCOP
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 255
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:9.0 x12.0 x1.0
-
4,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
O carte care miroase a bucătărie de altădată, unde puiul de duminică se transforma în zeci de feluri de mâncare.
Apărută la Editura Ceres în 1978, în colecția Caleidoscop, lucrarea Elenei Rusu strânge pe 255 de pagini un repertoriu amplu de rețete dedicate cărnii de pasăre - de la supe și ciorbe, la fripturi, tocănițe, aspicuri și preparate mai elaborate, gândite pentru mesele de zi cu zi și pentru cele festive deopotrivă.
E genul de carte de bucate pe care o găseai în bucătăria fiecărei gospodine din perioada respectivă, cu instrucțiuni clare și rețete verificate, fără artificii inutile. Nu e o ediție ilustrată sofisticată, ci un instrument de lucru practic, gândit să fie folosit efectiv la cratiță, nu doar răsfoit.
Exemplarul păstrează stilul editorial specific al colecției Caleidoscop din anii '70, cu copertă necartonată, în formatul obișnuit al cărților practice de gospodărie ale vremii.
Reper de lectură
Potrivită pentru cei care colecționează cărți de bucate vechi sau caută rețete tradiționale românești cu carne de pasăre, testate în timp. Un cadou nostalgic pentru cineva pasionat de gătit „ca pe vremuri”.
ALTE CĂRȚI SCRISE DE ELENA RUSU
BUCATARIA VACANTEI ELENA RUSU
Pret:29,99lei
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
SFATURI CULINARE PENTRU O VIATA LUNGA EUGENIO DEL TOMA
Pret:12,99lei
CARTE DE BUCATE SANDA MARIN
Pret:40,99lei
Etichete: PREPARATE CULINARE DIN CARNE DE PASARE, ELENA RUSU