INDRUMATOR PENTRU DETERMINAREA CALITATII MARFURILOR. MANUAL PENTRU CURSURI DE PERFECTIONARE SI CALIFICARE - DUMITRU DINA, HRISTACHE FELEA, NICOLAE ONUTU
- ISBN/COD:114841631977IPCRAIN
- Tip lectură: Manual/Curs
- Editura: DIDACTICA SI PEDAGOGICA
- An apariție: 1977
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 456
- Tip copertă: Cartonată (Hardcover)
- Dimensiuni carte:17.0 x24.0 x2.0
-
299,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
Un ghid de meserie din anii în care „merceologia" era o disciplină serioasă, predată cu rigoare în școlile de comerț.
Volumul de față a fost gândit ca material de bază pentru cursurile de perfecționare și calificare a lucrătorilor din comerț, într-o perioadă în care determinarea calității mărfurilor era o competență esențială, verificată metodic, nu lăsată la aprecierea ochiului liber. Cei trei autori, Dumitru Dina, Hristache Felea și Nicolae Onuțu, sistematizează pe 456 de pagini cunoștințe practice despre proprietățile, clasificarea și standardele de calitate ale diverselor categorii de mărfuri.
Apărut la Editura Didactică și Pedagogică în 1977, în ediție cartonată, este genul de carte tehnică ce a rezistat rafturilor de bibliotecă profesională mai bine decât multe altele din epocă, tocmai pentru densitatea informației practice pe care o conține.
Reper de lectură
Se potrivește celor pasionați de istoria comerțului și a industriei românești, dar și colecționarilor de manuale tehnice de epocă sau celor care caută o piesă solidă, cu conținut real, pentru o bibliotecă de specialitate.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
SFATURI CULINARE PENTRU O VIATA LUNGA EUGENIO DEL TOMA
Pret:12,99lei
CARTE DE BUCATE SANDA MARIN
Pret:40,99lei
Etichete: INDRUMATOR PENTRU DETERMINAREA CALITATII MARFURILOR. MANUAL PENTRU CURSURI DE PERFECTIONARE SI CALIFICARE, DUMITRU DINA, HRISTACHE FELEA, NICOLAE ONUTU









