FRIGUL SI ALIMENTATIA - EUGEN HOLBAN
- ISBN/COD:404IPCLUFR
- Tip lectură: Popularizarea științei
- Editura: CERES
- An apariție: 1982
- Colecția: STIINTA SI TEHNICA PENTRU TOTI
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 126
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:12.0 x16.0 x0.5
-
4,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
O carte despre cum ne apărăm, prin farfurie, de anotimpul rece.
Apărută la editura Ceres, în 1982, în colecția Știință și tehnică pentru toți, lucrarea lui Eugen Holban tratează un subiect aparent restrâns - legătura dintre frig și hrană - cu mijloacele popularizării științifice specifice epocii: explicații clare, exemple practice, fără balast tehnic inutil. Colecția era gândită pentru publicul larg, iar acest volum de 126 de pagini respectă întocmai acel spirit didactic.
Autorul discută despre nevoile organismului expus la temperaturi scăzute și despre cum alimentația poate fi adaptată pentru a susține rezistența la frig, într-un limbaj accesibil oricui, nu doar specialiștilor din domeniul nutriției sau medicinei.
Este genul de carte-obiect care spune multe despre preocupările editoriale ale anilor '80: informație utilă, practică, ambalată simplu, fără pretenții literare, dar cu o valoare documentară reală pentru cine urmărește evoluția popularizării științei în România socialistă.
Reper de lectură
Potrivită celor pasionați de istoria alimentației și a sănătății publice, dar și colecționarilor de titluri din seria Știință și tehnică pentru toți.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
BUCATARIA VACANTEI ELENA RUSU
Pret:29,99lei
GASTRONOMICE AL.O. TEODOREANU
Pret:19,99lei
Etichete: FRIGUL SI ALIMENTATIA, EUGEN HOLBAN