ARHAISME CULINARE. MANCARURI DE POST - LIRA GRECU
- ISBN/COD:2GSFSS
- Tip lectură: Carte de bucate/Rețete culinare
- Editura: MITROPOLIEI MOLDOVEI SI BUCOVINEI
- An apariție: 1991
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 62
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:13.0 x19.0 x0.4
-
55,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
O plachetă subțire cât o mână, dar grea de rânduială și de post.
Apărută la Editura Mitropoliei Moldovei și Bucovinei în 1991, broșura Lirei Grecu adună rețete vechi, uitate prin cămările și pomelnicele de gospodărie ale caselor moldovenești, gândite pentru zilele de post ale calendarului bisericesc. Nu e o carte de bucate în sensul modern, cu fotografii lucioase și măsurători exacte, ci una scrisă simplu, cu cuvinte de altădată, așa cum se transmiteau rețetele din mamă în fiică.
Pe cele 62 de pagini găsești mâncăruri simple, de post, gândite să hrănească fără a încărca, într-o vreme în care asemenea texte circulau mai degrabă pe la biserici și mănăstiri decât prin librării. Ediția e necartonată, așa cum au fost tipărite majoritatea broșurilor de acest fel la începutul anilor '90, un semn al vremurilor mai degrabă decât un defect.
Reper de lectură
Potrivită celor care caută rețete tradiționale de post, gătite simplu și cinstit, dar și colecționarilor de tipărituri bisericești din primii ani de după 1990.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA GASTRONOMIE
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
SUCURI DE FRUCTE SI BAUTURI RACORITOARE PREPARATE IN CASA JEAN JURUBITA
Pret de la:5,99lei
LAPTELE, ALIMENT SI MATERIE PRIMA C. PATRASCU, AL. PATRASCU
Pret:10,99lei
MIEREA IN BUCATARIE COLECTIV
Pret:5,99lei
SFATURI CULINARE PENTRU O VIATA LUNGA EUGENIO DEL TOMA
Pret:12,99lei
CARTE DE BUCATE SANDA MARIN
Pret:40,99lei
Etichete: ARHAISME CULINARE. MANCARURI DE POST, LIRA GRECU