UTILAJ COMERCIAL SI DE ALIMENTATIE PUBLICA. MANUAL PENTRU SCOLI PROFESIONALE, ANUL I - S. COROAMA, V. BONOIU
- ISBN/COD:12IPTBUT
- Tip lectură: Manual/Curs
- Editura: DIDACTICA SI PEDAGOGICA
- An apariție: 1973
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 109
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:14.0 x21.0 x0.5
-
49,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
Un manual de meserie din anii '70, când "comerțul" și "alimentația publică" erau discipline serioase, predate cu seriozitate viitorilor lucrători din domeniu.
Volumul lui S. Coroamă și V. Bonoiu a fost gândit pentru elevii din anul I ai școlilor profesionale, ca introducere practică în utilajele folosite în comerț și alimentație publică - de la aparatura de bază din unitățile de desfacere până la echipamentele specifice bucătăriilor și cofetăriilor de epocă. Apărut la Editura Didactică și Pedagogică în 1973, pe 109 pagini, are structura tipică a manualelor tehnice din perioadă: descrieri clare, ilustrații funcționale, informații direct aplicabile la locul de muncă.
Este o piesă de istorie a învățământului tehnic românesc, utilă azi mai degrabă ca document de epocă și curiozitate documentară decât ca sursă practică. Exemplarul se păstrează în stare de anticariat, cu semnele firești ale vârstei.
Reper de lectură
Se potrivește celor pasionați de istoria învățământului profesional și tehnic din România socialistă, dar și colecționarilor de manuale vechi sau celor care caută un obiect de arhivă legat de domeniul comerțului și alimentației publice.
ALTE CĂRȚI SCRISE DE S. COROAMA, V. BONOIU
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA TEHNICA
INDRUMATOR PENTRU TINICHIGII-CAROSIERI AUTO VOL.2 H. FREIFELD
Pret de la:16,99lei
PROCEDEE SPECIALE DE FORMARE SIMION BUZILA
Pret:9,99lei
REPARATI SINGURI VIOREL RADUCU
Pret:5,99lei
DEVELOPAREA MATERIALULUI ALB NEGRU NORBERT GOBEL
Pret de la:3,99lei
PUNEREA LA PUNCT LA FOTOGRAFIERE C. SILISTRARIANU
Pret:4,99lei
CULEGERE DE PROBLEME DE MECANICA STEFAN BALAN
Pret:6,99lei
Etichete: UTILAJ COMERCIAL SI DE ALIMENTATIE PUBLICA. MANUAL PENTRU SCOLI PROFESIONALE, ANUL I, S. COROAMA, V. BONOIU