SFARSITUL HRANEI. PERICOLUL INFOMETARII IN ERA HIPERMARKETURILOR - PAUL ROBERTS
- ISBN/COD:978-973-675-579-8
- Domeniu: Industrie alimentară/Procesare produse agricole
- Tip lectură: Eseu/Publicistică
- Editura: LITERA
- An apariție: 2009
- Colecția: SAPTAMANA FINANCIARA
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 372
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:13.0 x19.0 x1.0
-
3,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
Raftul plin de hipermarket ascunde o poveste mult mai puțin liniștitoare decât pare la prima vedere.
Paul Roberts pornește de la o întrebare simplă - cum ajunge mâncarea pe masa noastră - și scoate la iveală un sistem global de producție și distribuție construit pe eficiență cu orice preț, dependent de petrol, de subvenții și de lanțuri logistice fragile. Din analiza lui reiese un tablou incomod: abundența aparentă de pe rafturi coexistă cu risipă, inegalitate alimentară și vulnerabilități pe care puțini consumatori le bănuiesc atunci când fac cumpărăturile.
Cartea a apărut la noi în 2009, la Editura Litera, în colecția Săptămâna Financiară, un context editorial potrivit pentru un text gândit mai degrabă ca investigație economică decât ca literatură de consum ușor. Autorul combină reportajul cu analiza de fond, fără jargon inutil, într-un volum de 372 de pagini care se citește ca un studiu de caz aplicat la propria noastră farfurie.
Exemplarul din anticariat păstrează coperta broșată originală, în limba română.
Reper de lectură
Potrivită pentru cititorii interesați de economie, politici agricole sau consum responsabil, dar și pentru oricine vrea să înțeleagă ce se ascunde în spatele prețurilor mici de pe rafturile hipermarketurilor.
ALTE CĂRȚI SCRISE DE PAUL ROBERTS
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA SOCIOLOGIE
INTRODUCERE IN SOCIOLOGIA CLASICA CATALIN BORDEIANU
Pret:31,99lei
DESPRE TRANZITIE SI UNIVERSITATE ELISABETA STANCIULESCU
Pret:12,99lei
SOCIOLOGIE. TEORIA GENERALA A VIETII SOCIALE TRAIAN HERSENI
Pret de la:10,99lei
OMUL PLURAL CATRE O SOCIOLOGIE PSIHOLOGICA BERNARD LAHIRE
Pret:23,99lei
PROIECTAREA CERCETARII SOCIOLOGICE IOAN MARGINEAN
Pret de la:18,99lei
CRIZA LUMII MODERNE RENE GUENON
Pret:18,99lei
Etichete: SFARSITUL HRANEI. PERICOLUL INFOMETARII IN ERA HIPERMARKETURILOR, PAUL ROBERTS