PROGRESUL TEHNIC IN AGRICULTURA SI INDUSTRIA ALIMENTARA - NICOLAE I. NICULESCU, DUMITRU TEACI

ISBN/COD:723IP13D1918PR
Domeniu: Industrie alimentară/Procesare produse agricole
Tip lectură: Non-ficțiune tehnică/științifică
Editura: CERES
An apariție: 1988
Limba: romana
Nr. Pagini: 231
Tip copertă: Cartonată (Hardcover)
Dimensiuni carte:17.0 x24.0 x1.0

Distribuie

55,99lei
Disponibilitate:În Stoc

Comenzi telefonice: 0762700800
L-V: 8.00-16.00

Livrare in 24-72 ore	- 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul)
	- GRATUIT peste 249 lei

Optiuni valabile

Starea cartii

Buna (+55,99lei)

O radiografie a agriculturii românești surprinsă chiar în anii ei de căutare a eficienței, scrisă de oameni care cunoșteau terenul, nu doar teoria.

Apărută la Editura Ceres în 1988, lucrarea lui Nicolae I. Niculescu și Dumitru Teaci trece în revistă direcțiile prin care agricultura și industria alimentară din acea perioadă încercau să țină pasul cu progresul tehnic: mecanizare, tehnologii de procesare, organizare a producției. E genul de carte care nu se citește pentru stil, ci pentru substanța ei tehnică și pentru perspectiva de epocă asupra unor probleme care, în bună parte, rămân actuale.

Cartonată, cu 231 de pagini, ediția s-a păstrat bine și rămâne o sursă de referință pentru cine studiază evoluția tehnologiilor agricole și alimentare din România ultimelor decenii ale secolului XX.

Reper de lectură

Recomandată specialiștilor din agronomie și industrie alimentară, cercetătorilor sau oricui documentează istoria tehnologiilor agricole românești dinainte de 1990.

DUMITRU TEACI

Dumitru Teaci (n. 25 noiembrie 1925, Târnova, Județul Hotin, România – d. 12 aprilie 2001, București, România) a fost un pedolog, cartograf, profesor universitar și om politic român, fondator al bonitării solurilor în România și unul dintre cei mai importanți pedologi ai generației sale. A contribuit decisiv la dezvoltarea metodelor de cartare, clasificare și bonitare a solurilor românești, având un impact semnificativ asupra agriculturii românești și internaționale. A fost deputat în legislatura 1990–1992, ales în Municipiul București pe listele PDAR, partid pe care l-a fondat.