PRODUCTIILE ANIMALE - MIHAIL STANCIULESCU, V. SARBULESCU

PRODUCTIILE ANIMALE
Distribuie
  • 59,99lei

  • Disponibilitate:În Stoc
Livrare in 24-72 ore- 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul)
- 19.99 lei prin Curier rapid(Plata ramburs)
- GRATUIT peste 249 lei
Retur în 14 zile- vezi condițiile de retur

Optiuni valabile

Ce înseamnă?

Exemplar complet și îngrijit, cu uzura firească a unei cărți citite cu grijă.

Ghid complet de evaluare

O carte groasă, serioasă, scrisă pentru oameni care trăiau din și pentru animalele lor, nu pentru cei care doar le admiră la poză.

Apărută la Editura Ceres în 1981, lucrarea lui Mihail Stănciulescu și V. Sârbulescu face parte din acea generație de tratate zootehnice românești gândite ca instrument de lucru pentru specialiști, cadre didactice și studenți agronomi, nu ca lectură de popularizare. Cele 447 de pagini, legate într-o copertă cartonată solidă, tratează în detaliu producțiile animale - carne, lapte, lână, ouă - din perspectivă tehnică și economică, așa cum se preda materia în anii '80.

Capitolul dedicat producției de carne, păstrat vizibil pe coperta a patra a exemplarului, arată bine spiritul întregii lucrări: autorii disecă factorii de natură individuală (rasă, precocitate, tip morfologic și fiziologic) și pe cei de mediu, cu exemple concrete pe specii - porcine, bovine, ovine - și tabele comparative privind sporul în greutate, consumul specific sau randamentul la tăiere. E genul de informație care nu se găsește ușor sistematizată altfel decât într-un tratat dedicat.

Pentru cine a lucrat sau studiat în zootehnie înainte de 1989, numele de Ceres și titluri ca acesta sunt repere familiare - manuale solide, fără ornamente, scrise de oameni care cunoșteau fiecare rasă pe nume.

Reper de lectură

Se potrivește celor din domeniul agro-zootehnic, fermierilor cu simț tehnic și studenților sau profesorilor care caută o lucrare de referință, clasică, despre producțiile animale.

FACTORII CARE INFLUENŢEAZĂ PRODUCȚIA DE CARNE Factorii care influențează producţia de carne la toate speciile de animale se pot clasifica in două grupe: factori de natură individuală și factori de mediu.
Factorii de natură individuală, numiţi de unii autori şi factori endogeni, cuprind unii factori de natură ereditară (rasă, individualitate, tipul fiziologic și tipul morfologic, precocitatea) și unii factori cu caracter general (virsta, sexul, starea sănătății etc.).
Rasa este un factor care influențează la toate speciile producția de carne.
Preocuparea îndelungată a specialiştilor pentru crearea de rase de carne a dus la formarea de animale care valorifică bine hrana in această direcție de producție.
La aceste rase aproape toate elementele care caracterizează producția de carne (consumul specific, sporul mediu zilnic în greutate, randamentul la tăiere etc.) sint superioare față de rasele nespecializate în acest sens.
In vederea obținerii de producții superioare la toți aceşti indici se practică încrucișări, metișii dind in general rezultate mai bune decit rasele curate.
Iată, spre exemplificare, influența rasei asupra producției de carne la unele specii: - La porcine, comparind indicii de creștere și exploatare ale unor rase (tabelul 1) constatăm citeva elemente relevante ale influenței rasei asupra producției de carne.

Spune-ţi opinia

Autentifică-te sau Înregistrează un cont nou pentru a putea scie o opinie

ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA AGRICULTURA/ ZOOTEHNIE

Etichete: PRODUCTIILE ANIMALE, MIHAIL STANCIULESCU, V. SARBULESCU

Vami Stal acum o lună
★★★★★

*O experiență de neegalat și un adevărat refugiu pentru colecționari! Colaborez cu acest anticariat de multă vreme și am comandat în nenumărate rânduri atât viniluri prețioase, cât și cărți deosebite, iar calit…

Citește tot pe Google
Simeon Tsolakidis acum 2 luni
★★★★★

Cartea comandata ( Geografia Tourismului )mi-a ajuns in conditie buna, nu si in conditii bune - din cauza curierului - cei de la Cargus sunt incredibil de neseriosi si lipsiti de profesionalism, incercati sa ev…

Citește tot pe Google
Ciprian Ujica acum 6 luni
★★★★★

Am comandat mai multe viniluri care au venit foarte repede si intr-o stare minunata cu atat mai mult avand in vedere vechimea lor. Site-ul este bine optimizat, usor de plasat comanda si promptitudine maxima. O…

Citește tot pe Google
Marian Radulescu acum 3 luni
★★★★★

Preturile sunt pentru oricine! Livrarea a fost mai mult decat ma asteptam! Cartile sunt intr-o stare foarte buna, au amprenta anteapartinatorilor si simti istoria in aceste carti!

★★★★★

O oferta foarte buna de carti, cartile comandate sunt ingrijite si intr-o stare buna. Coletul a sosit rapid si a fost bine impachetat

Consimtamant
Detalii
Despre

Acest site utilizeaza cookie-uri

Pentru scopuri precum afisarea de continut personalizat, folosim module cookie sau tehnologii similare. Apasand Accept, esti de acord sa permiti colectarea de informatii prin cookie-uri sau tehnologii similare. Afla in sectiunea Prelucrarea datelor GDPR mai multe despre cookie-uri, inclusiv despre posibilitatea retragerii acordului.

Necesare Nesetat
Cookie-urile necesare ajuta la a face un site utilizabil prin activarea functiilor de baza, precum navigarea in pagina si accesul la zonele securizate de pe site. Site-ul nu poate functiona corespunzator fara aceste cookie-uri.



Preferinte Nesetat
Cookie-urile de preferinta permit unui site sa isi aminteasca informatii care se modifica dupa modul in care se comporta sau arata site-ul, precum limba dvs. preferata sau regiunea in care va aflati.



Statistici Nesetat
Cookie-urile de statistica ii ajuta pe proprietarii unui site sa inteleaga modul in care vizitatorii interactioneaza cu site-urile prin colectarea si raportarea informatiilor in mod anonim.



Marketing Nesetat
Cookie-urile de marketing sunt utilizate pentru a-i urmari pe utilizatori de la un site la altul. Intentia este de a afisa anunturi relevante si antrenante pentru utilizatorii individuali, asadar ele sunt mai valoroase pentru agentiile de publicitate si partile terte care se ocupa de publicitate.


Cookie-urile sunt mici fisiere de text ce pot fi utilizate de catre site-urile web pentru a face utilizarea lor mai eficienta.
Legea stipuleaza ca putem stoca cookie-uri pe dispozitivul dvs., in cazul in care ele sunt strict necesare pentru operarea acestui site. Pentru toate celelalte tipuri de cookie-uri avem nevoie de permisiunea dvs.
Acest site utilizeaza diferite tipuri de cookie-uri. Unele cookie-uri sunt plasate de catre servicii parti terte care apar pe paginile noastre.
Puteti, in orice moment, sa modificati sau sa va retrageti acordul din Declaratia privind modulele cookie de pe website-ul nostru.
Aflati mai multe despre cine suntem, cum ne puteti contacta si cum procesam datele personale in Politica noastra de confidentialitate.
Cand ne contactati in legatura cu consimtamantul dvs., va rugam sa precizati ID-ul si data consimtamantului dat.