PRODUCEREA SI VALORIFICAREA LAPTELUI DIN GOSPODARIA CRESCATORULUI DE ANIMALE - VASILE SFARGHIU

PRODUCEREA SI VALORIFICAREA LAPTELUI DIN GOSPODARIA CRESCATORULUI DE ANIMALE
  • COD:81IPSIBPR
  • Tip lectură: Ghid practic
  • Editura: CERES
  • An apariție: 1977
  • Limba: romana
  • Nr. Pagini: 72
  • Tip copertă: Necartonată (Paperback)
  • Dimensiuni carte:12.0 x17.0 x0.5
Distribuie
  • 43,99lei

  • Disponibilitate:În Stoc
Livrare in 24-72 ore- 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul)
- 19.99 lei prin Curier rapid(Plata ramburs)
- GRATUIT peste 249 lei
Retur în 14 zile- vezi condițiile de retur

Optiuni valabile

Ce înseamnă?

Exemplar complet și îngrijit, cu uzura firească a unei cărți citite cu grijă.

Ghid complet de evaluare

O broșură subțire ca număr de pagini, dar densă în sfaturi pentru cine avea o vacă sau două în ogradă și voia să scoată din lapte mai mult decât un simplu pahar la masă.

Apărută la Editura Ceres în 1977, lucrarea lui Vasile Sfârghiu face parte din seria de îndrumare tehnice destinate gospodăriilor individuale, atât de răspândite în epocă. Pe cele 72 de pagini, autorul explică pas cu pas cum se obține și se păstrează laptele în condiții bune, cum se prelucrează în produse simple - de la smântână și unt până la brânzeturi de casă - și ce reguli de igienă trebuie respectate atunci când nu ai la dispoziție utilajele unei ferme industriale.

Este genul de carte tehnică scrisă direct, fără ocolișuri, gândită să fie utilă imediat, nu să fie citită de plăcere. Coperta necartonată și formatul modest trădează o publicație de larg tiraj, făcută să ajungă pe orice masă de bucătărie de la sat, nu pe un raft de bibliotecă.

Reper de lectură

Se potrivește celor pasionați de istoria agriculturii românești sau de gospodărie tradițională, ori celor care caută rețete și metode vechi de prelucrare a laptelui verificate în timp.

Spune-ţi opinia

Autentifică-te sau Înregistrează un cont nou pentru a putea scie o opinie

ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA TEHNICA

Etichete: PRODUCEREA SI VALORIFICAREA LAPTELUI DIN GOSPODARIA CRESCATORULUI DE ANIMALE, VASILE SFARGHIU

Vami Stal acum o lună
★★★★★

*O experiență de neegalat și un adevărat refugiu pentru colecționari! Colaborez cu acest anticariat de multă vreme și am comandat în nenumărate rânduri atât viniluri prețioase, cât și cărți deosebite, iar calit…

Citește tot pe Google
Simeon Tsolakidis acum 2 luni
★★★★★

Cartea comandata ( Geografia Tourismului )mi-a ajuns in conditie buna, nu si in conditii bune - din cauza curierului - cei de la Cargus sunt incredibil de neseriosi si lipsiti de profesionalism, incercati sa ev…

Citește tot pe Google
Ciprian Ujica acum 6 luni
★★★★★

Am comandat mai multe viniluri care au venit foarte repede si intr-o stare minunata cu atat mai mult avand in vedere vechimea lor. Site-ul este bine optimizat, usor de plasat comanda si promptitudine maxima. O…

Citește tot pe Google
Marian Radulescu acum 4 luni
★★★★★

Preturile sunt pentru oricine! Livrarea a fost mai mult decat ma asteptam! Cartile sunt intr-o stare foarte buna, au amprenta anteapartinatorilor si simti istoria in aceste carti!

★★★★★

O oferta foarte buna de carti, cartile comandate sunt ingrijite si intr-o stare buna. Coletul a sosit rapid si a fost bine impachetat

Consimtamant
Detalii
Despre

Acest site utilizeaza cookie-uri

Pentru scopuri precum afisarea de continut personalizat, folosim module cookie sau tehnologii similare. Apasand Accept, esti de acord sa permiti colectarea de informatii prin cookie-uri sau tehnologii similare. Afla in sectiunea Prelucrarea datelor GDPR mai multe despre cookie-uri, inclusiv despre posibilitatea retragerii acordului.

Necesare Nesetat
Cookie-urile necesare ajuta la a face un site utilizabil prin activarea functiilor de baza, precum navigarea in pagina si accesul la zonele securizate de pe site. Site-ul nu poate functiona corespunzator fara aceste cookie-uri.



Preferinte Nesetat
Cookie-urile de preferinta permit unui site sa isi aminteasca informatii care se modifica dupa modul in care se comporta sau arata site-ul, precum limba dvs. preferata sau regiunea in care va aflati.



Statistici Nesetat
Cookie-urile de statistica ii ajuta pe proprietarii unui site sa inteleaga modul in care vizitatorii interactioneaza cu site-urile prin colectarea si raportarea informatiilor in mod anonim.



Marketing Nesetat
Cookie-urile de marketing sunt utilizate pentru a-i urmari pe utilizatori de la un site la altul. Intentia este de a afisa anunturi relevante si antrenante pentru utilizatorii individuali, asadar ele sunt mai valoroase pentru agentiile de publicitate si partile terte care se ocupa de publicitate.


Cookie-urile sunt mici fisiere de text ce pot fi utilizate de catre site-urile web pentru a face utilizarea lor mai eficienta.
Legea stipuleaza ca putem stoca cookie-uri pe dispozitivul dvs., in cazul in care ele sunt strict necesare pentru operarea acestui site. Pentru toate celelalte tipuri de cookie-uri avem nevoie de permisiunea dvs.
Acest site utilizeaza diferite tipuri de cookie-uri. Unele cookie-uri sunt plasate de catre servicii parti terte care apar pe paginile noastre.
Puteti, in orice moment, sa modificati sau sa va retrageti acordul din Declaratia privind modulele cookie de pe website-ul nostru.
Aflati mai multe despre cine suntem, cum ne puteti contacta si cum procesam datele personale in Politica noastra de confidentialitate.
Cand ne contactati in legatura cu consimtamantul dvs., va rugam sa precizati ID-ul si data consimtamantului dat.