INDRUMATOR TEHNIC PENTRU LUCRATORII DIN FABRICILE DE ZAHAR - ERVIN AVED, ALEXANDRU LUCIAN STROIA
- ISBN/COD:41685IPORAIN
- Domeniu: Industrie alimentară/Procesare produse agricole
- Tip lectură: Non-ficțiune tehnică/științifică
- Editura: TEHNICA
- An apariție: 1986
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 194
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:13.0 x19.0 x1.0
-
149,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
O carte scrisă pentru omul de la linia de producție, nu pentru raftul de bibliotecă.
Apărută la Editura Tehnica în 1986, lucrarea lui Ervin Aved și Alexandru Lucian Stroia este exact ce anunță titlul: un îndrumător de uz practic, gândit pentru cei care lucrau efectiv în fabricile de zahăr din perioada respectivă. Nu e un tratat academic, ci un instrument de lucru, cu explicații directe despre procesele tehnologice specifice acestei industrii.
Pe cele 194 de pagini, în format necartonat, cartea păstrează stilul sobru și utilitar al publicațiilor tehnice de la Editura Tehnica din anii '80 - fără digresiuni, cu accent pe informația aplicabilă direct la locul de muncă. E genul de volum care astăzi are valoare mai ales ca document de epocă asupra unei industrii care funcționa după alte reguli și cu altă organizare decât cea de acum.
Reper de lectură
Se potrivește celor care cercetează istoria industriei alimentare românești sau caselor tehnice vechi, dar și inginerilor și tehnicienilor curioși să vadă cum se preda meseria înainte de 1990.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA AGRICULTURA/ ZOOTEHNIE
FIZIOLOGIA ANIMALELOR SI A OMULUI N. SANTA, P. JITARIU
Pret:47,99lei
ASOLAMENTELE AGRICULTURII MODERNE DUMITRU DINCA
Pret:47,99lei
BOLILE IEPURELUI DE CASA SI COMBATEREA LOR VLAICU STANESCU
Pret:22,99lei
VITICULTURA GENERALA T. MARTIN
Pret:85,99lei
INTREBARI SI RASPUNSURI PRIVIND VINIFICATIA M. MACICI
Pret:54,99lei
MASINI SI INSTALATII ZOOTEHNICE V. GOIA, A. MITROI, C. ILIESCU, V. VILCU
Pret de la:151,99lei
Etichete: INDRUMATOR TEHNIC PENTRU LUCRATORII DIN FABRICILE DE ZAHAR, ERVIN AVED, ALEXANDRU LUCIAN STROIA