CIUPERCI PROASPETE PE 10 M2 - AL.S. APAHIDEAN, D. INDREA

CIUPERCI PROASPETE PE 10 M2
Distribuie
  • 29,99lei

  • Disponibilitate:În Stoc
Livrare in 24-72 ore- 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul)
- 19.99 lei prin Curier rapid(Plata ramburs)
- GRATUIT peste 249 lei
Retur în 14 zile- vezi condițiile de retur

Optiuni valabile

Ce înseamnă?

Exemplar complet și îngrijit, cu uzura firească a unei cărți citite cu grijă.

Ghid complet de evaluare

O carte scrisă pentru cei care vor să scoată hrană sănătoasă dintr-un colț de pivniță sau un șopron neîntrebuințat.

Titlul spune aproape tot despre miza acestei lucrări: nu ai nevoie de o fermă întreagă, ci de zece metri pătrați bine gospodăriți, pentru a obține ciuperci proaspete în gospodărie. Apărută la editura GRAND în 1999, cartea semnată de Al.S. Apahidean și D. Îndrea vine dintr-o perioadă în care mulți români căutau soluții practice, ieșite din tipare, pentru a-și suplimenta gospodăria cu ceva nou și rentabil.

Autorii pun problema fără înflorituri, chiar din prefață: ciupercile din natură au fost mereu o resursă alimentară valoroasă, dar și una riscantă pentru cei care nu le cunosc bine, iar cererea de ciuperci comestibile cultivate era în continuă creștere, în vreme ce România rămânea mult în urma altor țări la acest capitol de producție. Cartea își propune să umple exact acest gol, adresându-se oamenilor întreprinzători, fie ei mici producători, fie pur și simplu pasionați dornici să încerce o cultură nouă acasă.

Pe cele 120 de pagini, în ediția necartonată originală, discursul e aplicat și direct la scopul practic: cum se organizează spațiul, cum se pregătește substratul, cum se conduce ciclul de cultură pe o suprafață mică, fără pretenții de fermă industrială.

Reper de lectură

Se potrivește celor care au o pivniță, un beci sau un colț neîntrebuințat și vor să-l transforme într-o sursă discretă de hrană proaspătă.

La fel de bine merge la cei care adună cărți vechi despre agricultura practică românească de dinainte de 2000.

PREFAȚĂ În decursul timpurilor ciupercile din natură au constituit o sursă de hrană pentru om, deşi nu întotdeauna sigură şi adeseori cu urmări dramatice pentru cei ce nu le cunoaşteau îndeajuns. Din aceste motive, mulți profesionişti sau .amatori au fost preocupaţi de posibilitatea cultivării ciupercilor mai valoroase.
Datorită aportului nutritiv şi mai ales gustului şi aromei plăcute, cererea pentru acest produs alimentar este în continuă creştere, astfel că în multe ţări s-au dezvoltat sectoare importante de producţie şi prelucrare ale ciupercilor comestibile.
Din păcate, trebuie să constatăm că, deşi s-au obţinut progrese în domeniu, datorită strădaniilor unor specialişti pasionați de această activitate, ne găsim mult în urma altor ţări sub raportul producţiei obținute.
Pentru a răspunde interesului larg pe care îl manifestă mulţi oameni întreprinzători faţă de cultura ciupercilor, am elaborat această carte,

Spune-ţi opinia

Autentifică-te sau Înregistrează un cont nou pentru a putea scie o opinie

ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA AGRICULTURA/ ZOOTEHNIE

Etichete: CIUPERCI PROASPETE PE 10 M2, AL.S. APAHIDEAN, D. INDREA

Vami Stal acum o lună
★★★★★

*O experiență de neegalat și un adevărat refugiu pentru colecționari! Colaborez cu acest anticariat de multă vreme și am comandat în nenumărate rânduri atât viniluri prețioase, cât și cărți deosebite, iar calit…

Citește tot pe Google
Simeon Tsolakidis acum 2 luni
★★★★★

Cartea comandata ( Geografia Tourismului )mi-a ajuns in conditie buna, nu si in conditii bune - din cauza curierului - cei de la Cargus sunt incredibil de neseriosi si lipsiti de profesionalism, incercati sa ev…

Citește tot pe Google
Ciprian Ujica acum 5 luni
★★★★★

Am comandat mai multe viniluri care au venit foarte repede si intr-o stare minunata cu atat mai mult avand in vedere vechimea lor. Site-ul este bine optimizat, usor de plasat comanda si promptitudine maxima. O…

Citește tot pe Google
Marian Radulescu acum 3 luni
★★★★★

Preturile sunt pentru oricine! Livrarea a fost mai mult decat ma asteptam! Cartile sunt intr-o stare foarte buna, au amprenta anteapartinatorilor si simti istoria in aceste carti!

★★★★★

O oferta foarte buna de carti, cartile comandate sunt ingrijite si intr-o stare buna. Coletul a sosit rapid si a fost bine impachetat

Consimtamant
Detalii
Despre

Acest site utilizeaza cookie-uri

Pentru scopuri precum afisarea de continut personalizat, folosim module cookie sau tehnologii similare. Apasand Accept, esti de acord sa permiti colectarea de informatii prin cookie-uri sau tehnologii similare. Afla in sectiunea Prelucrarea datelor GDPR mai multe despre cookie-uri, inclusiv despre posibilitatea retragerii acordului.

Necesare Nesetat
Cookie-urile necesare ajuta la a face un site utilizabil prin activarea functiilor de baza, precum navigarea in pagina si accesul la zonele securizate de pe site. Site-ul nu poate functiona corespunzator fara aceste cookie-uri.



Preferinte Nesetat
Cookie-urile de preferinta permit unui site sa isi aminteasca informatii care se modifica dupa modul in care se comporta sau arata site-ul, precum limba dvs. preferata sau regiunea in care va aflati.



Statistici Nesetat
Cookie-urile de statistica ii ajuta pe proprietarii unui site sa inteleaga modul in care vizitatorii interactioneaza cu site-urile prin colectarea si raportarea informatiilor in mod anonim.



Marketing Nesetat
Cookie-urile de marketing sunt utilizate pentru a-i urmari pe utilizatori de la un site la altul. Intentia este de a afisa anunturi relevante si antrenante pentru utilizatorii individuali, asadar ele sunt mai valoroase pentru agentiile de publicitate si partile terte care se ocupa de publicitate.


Cookie-urile sunt mici fisiere de text ce pot fi utilizate de catre site-urile web pentru a face utilizarea lor mai eficienta.
Legea stipuleaza ca putem stoca cookie-uri pe dispozitivul dvs., in cazul in care ele sunt strict necesare pentru operarea acestui site. Pentru toate celelalte tipuri de cookie-uri avem nevoie de permisiunea dvs.
Acest site utilizeaza diferite tipuri de cookie-uri. Unele cookie-uri sunt plasate de catre servicii parti terte care apar pe paginile noastre.
Puteti, in orice moment, sa modificati sau sa va retrageti acordul din Declaratia privind modulele cookie de pe website-ul nostru.
Aflati mai multe despre cine suntem, cum ne puteti contacta si cum procesam datele personale in Politica noastra de confidentialitate.
Cand ne contactati in legatura cu consimtamantul dvs., va rugam sa precizati ID-ul si data consimtamantului dat.