Cartea "BIOLOGIA SI TEHNOLOGIA DROJDIILOR VOL.3" scrisa de I. ANGHEL, LILIANA MITRACHE, O. POPA, CRISTINA POPA, C. STANCIU, G. ROZMARIN, MARIA HERCZEGH, A. VAMANU, D. ARIZAN, MARIA CERCEL, RODICA ARIZAN
- ISBN/COD:973-31-0086-2
- Editura:TEHNICA
- An apariție:1993
- Limba:romana
- Nr. Pagini:384
- Tip copertă:Cartonată (Hardcover)
- Dimensiuni carte:17.0 x24.0 x2.0
- Mentiuni:CUPRINS: DROJDIILE O SURSA VALOROASA DE PROTEINE SI ALTE SUBSTANTE BIOLOGIC-ACTIVE. NOTIUNI DE BIOTEHNOLOGIE. TEHNOLOGIA DE FABRICARE A DROJDIEI FURAJERE UTILIZAND CA SUBSTRAT SOLUTIILE SULFITICE REZIDUALE SI PREHIDROLIZATE DE LA FABRICAREA CELULOZELOR. OBTINEREA PROTEINELOR DIN DROJDII PE N-ALCANI. OBTINEREA PROTEINELOR DIN METANOL CU AJUTORUL DROJDIILOR. TEHNOLOGIA OBTINERII PROTEINELOR DIN DROJDII PE ETANOL
- Disponibilitate:Stoc epuizat
Aceasta carte "BIOLOGIA SI TEHNOLOGIA DROJDIILOR VOL.3" scrisa de autorul(i) I. ANGHEL, LILIANA MITRACHE, O. POPA, CRISTINA POPA, C. STANCIU, G. ROZMARIN, MARIA HERCZEGH, A. VAMANU, D. ARIZAN, MARIA CERCEL, RODICA ARIZAN a fost publicata de editura TEHNICA in anul 1993. Cartea este scrisa in limba romana si are 384 de pagini cu coperta tip Cartonată (Hardcover). Cartea are urmatoarele dimensiuni 17.0 cm x 24.0 cm x 2.0 cm (Lungime x Latime x Inaltime)
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA BIOLOGIE
Etichete: BIOLOGIA SI TEHNOLOGIA DROJDIILOR VOL.3, I. ANGHEL, LILIANA MITRACHE, O. POPA, CRISTINA POPA, C. STANCIU,