Cartea "ALIMENTELE. ADEVAR SI IMPOSTURA" scrisa de LAURENT CHEVALLIER
- ISBN/COD:978-973-46-1496-7
- Domeniu: Industrie alimentară/Procesare produse agricole
- Tip lectură: Popularizarea științei
- Editura: POLIROM
- An apariție: 2009
- Colecția: SANATATE DIETETICA
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 256
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:13.0 x19.0 x1.0
-
9,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
Ce mâncăm, de fapt, când credem că mâncăm sănătos?
Laurent Chevallier, medic francez preocupat de nutriție, trece prin lupă etichetele, promisiunile publicitare și obiceiurile alimentare ale zilelor noastre, separând ce ține de argument științific de ce ține de simplă vânzare. Cartea nu se mulțumește cu generalități despre "mâncat sănătos", ci intră în detaliile concrete ale industriei alimentare, acolo unde mulți dintre noi nu au timp sau curiozitate să sape.
Apărută la Editura Polirom în 2009, în colecția Sănătate&Dietetică, lucrarea rămâne o lectură utilă pentru oricine vrea să înțeleagă mecanismele din spatele rafturilor de supermarket, dincolo de sloganuri.
Reper de lectură
Potrivită pentru cititorii care vor să-și pună întrebări reale despre alimentația de zi cu zi, nu formule rapide de dietă, ci o privire critică, documentată, asupra a ceea ce cumpărăm și consumăm.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA MEDICINA ALTERNATIVA
BIBLIA VITAMINELOR EARL MINDELL
Pret:14,99lei
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
INTARIREA SISTEMULUI IMUNITAR AL COPILULUI HARRIET GRIFFEY
Pret:39,99lei
DICTIONAR ENCICLOPEDIC MEDICAL DE BALNEOCLIMATOLOGIE ELENA BERLESCU
Pret de la:7,99lei
CUM SA SCAPAM DE KILOGRAMELE IN PLUS DAMIEN GALTIER
Pret:9,99lei
SFATURI CULINARE PENTRU O VIATA LUNGA EUGENIO DEL TOMA
Pret:12,99lei
Etichete: ALIMENTELE. ADEVAR SI IMPOSTURA, LAURENT CHEVALLIER