ALIMENTATIE PUBLICA SI TURISM, MANUAL PENTRU CLASA A IX A - STEFANIA MIHAI, VALENTINA CAPOTA SI COLAB.
- ISBN:973-568-894-8
- Domeniu: Diverse/General
- Tip lectură: Manual/Curs
- Editura: NICULESCU
- An apariție: 2005
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 176
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:21.0 x29.0 x1.0
-
49,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) - 19.99 lei prin Curier rapid(Plata ramburs) |
| - GRATUIT peste 249 lei | |
| Retur în 14 zile | - vezi condițiile de retur |
Optiuni valabile
Ce înseamnă?
Exemplar complet și îngrijit, cu uzura firească a unei cărți citite cu grijă.
Ghid complet de evaluareUn manual de liceu tehnologic, gândit pentru cei care se pregăteau să lucreze efectiv în restaurante, hoteluri și unități de alimentație publică.
Apărut la Editura Niculescu în 2005, volumul semnat de Stefania Mihai, Valentina Capota și colaboratori se adresează elevilor de clasa a IX-a înscriși pe filiera de alimentație publică și turism. Structura sa urmează programa vremii, cu accent pe noțiuni practice: organizarea activității în unitățile de alimentație publică, tipuri de servicii, elemente de bază ale meseriei, dar și noțiuni introductive despre turism ca domeniu conex.
Cu cele 176 de pagini în format necartonat, este un exemplar de uz didactic, cu un conținut clar structurat pe capitole, potrivit atât pentru studiu individual, cât și pentru recapitulare rapidă înainte de examene sau evaluări practice.
Exemplarul păstrează caracteristicile unei ediții de școală profesională din anii 2000, utilă și astăzi ca material de referință pentru cei care predau sau învață meseriile din HoReCa.
Reper de lectură
Se potrivește elevilor și profesorilor din învățământul profesional de profil alimentație publică și turism, dar și celor care lucrează deja în domeniu și vor să-și recapituleze bazele teoretice.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA SOCIOLOGIE
INTRODUCERE IN SOCIOLOGIA CLASICA CATALIN BORDEIANU
Pret:31,99lei
DESPRE TRANZITIE SI UNIVERSITATE ELISABETA STANCIULESCU
Pret:12,99lei
SOCIOLOGIE. TEORIA GENERALA A VIETII SOCIALE TRAIAN HERSENI
Pret de la:10,99lei
OMUL PLURAL CATRE O SOCIOLOGIE PSIHOLOGICA BERNARD LAHIRE
Pret:23,99lei
PROIECTAREA CERCETARII SOCIOLOGICE IOAN MARGINEAN
Pret de la:18,99lei
CRIZA LUMII MODERNE RENE GUENON
Pret:18,99lei
Etichete: ALIMENTATIE PUBLICA SI TURISM, MANUAL PENTRU CLASA A IX A, STEFANIA MIHAI, VALENTINA CAPOTA SI COLAB.
Ce spun clienții noștri
4,9 ★★★★★ 105 recenzii pe Google
*O experiență de neegalat și un adevărat refugiu pentru colecționari! Colaborez cu acest anticariat de multă vreme și am comandat în nenumărate rânduri atât viniluri prețioase, cât și cărți deosebite, iar calit…
Citește tot pe Google
Cartea comandata ( Geografia Tourismului )mi-a ajuns in conditie buna, nu si in conditii bune - din cauza curierului - cei de la Cargus sunt incredibil de neseriosi si lipsiti de profesionalism, incercati sa ev…
Citește tot pe Google
Am comandat mai multe viniluri care au venit foarte repede si intr-o stare minunata cu atat mai mult avand in vedere vechimea lor. Site-ul este bine optimizat, usor de plasat comanda si promptitudine maxima. O…
Citește tot pe Google
Preturile sunt pentru oricine! Livrarea a fost mai mult decat ma asteptam! Cartile sunt intr-o stare foarte buna, au amprenta anteapartinatorilor si simti istoria in aceste carti!
O oferta foarte buna de carti, cartile comandate sunt ingrijite si intr-o stare buna. Coletul a sosit rapid si a fost bine impachetat