• Coșul este gol!

ALIMENTATIE PUBLICA SI TURISM, MANUAL PENTRU CLASA A IX A - STEFANIA MIHAI, VALENTINA CAPOTA SI COLAB.

ALIMENTATIE PUBLICA SI TURISM, MANUAL PENTRU CLASA A IX A
  • ISBN/COD:973-568-894-8
  • Domeniu: Diverse/General
  • Tip lectură: Manual/Curs
  • Editura: NICULESCU
  • An apariție: 2005
  • Limba: romana
  • Nr. Pagini: 176
  • Tip copertă: Necartonată (Paperback)
  • Dimensiuni carte:21.0 x29.0 x1.0
Distribuie

  • 49,99lei

  • Disponibilitate:În Stoc
  • Comenzi telefonice: 0762700800
  • L-V: 8.00-16.00
Livrare in 24-72 ore- 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul)
- GRATUIT peste 249 lei

Optiuni valabile


Un manual de liceu tehnologic, gândit pentru cei care se pregăteau să lucreze efectiv în restaurante, hoteluri și unități de alimentație publică.

Apărut la Editura Niculescu în 2005, volumul semnat de Stefania Mihai, Valentina Capota și colaboratori se adresează elevilor de clasa a IX-a înscriși pe filiera de alimentație publică și turism. Structura sa urmează programa vremii, cu accent pe noțiuni practice: organizarea activității în unitățile de alimentație publică, tipuri de servicii, elemente de bază ale meseriei, dar și noțiuni introductive despre turism ca domeniu conex.

Cu cele 176 de pagini în format necartonat, este un exemplar de uz didactic, cu un conținut clar structurat pe capitole, potrivit atât pentru studiu individual, cât și pentru recapitulare rapidă înainte de examene sau evaluări practice.

Exemplarul păstrează caracteristicile unei ediții de școală profesională din anii 2000, utilă și astăzi ca material de referință pentru cei care predau sau învață meseriile din HoReCa.

Reper de lectură

Se potrivește elevilor și profesorilor din învățământul profesional de profil alimentație publică și turism, dar și celor care lucrează deja în domeniu și vor să-și recapituleze bazele teoretice.

Spune-ţi opinia

Autentifică-te sau Înregistrează un cont nou pentru a putea scie o opinie

ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA SOCIOLOGIE

INTRODUCERE IN SOCIOLOGIA CLASICA

INTRODUCERE IN SOCIOLOGIA CLASICA CATALIN BORDEIANU

Pret:31,99lei


Stoc limitat
DICTIONNAIRE DE SOCIOLOGIE LAROUSSE

DICTIONNAIRE DE SOCIOLOGIE LAROUSSE JOSEPH SUMPF MICHEL HUGUES

Pret:10,99lei


Stoc limitat
DESPRE TRANZITIE SI UNIVERSITATE

DESPRE TRANZITIE SI UNIVERSITATE ELISABETA STANCIULESCU

Pret:12,99lei


Stoc limitat
SOCIOLOGIE. TEORIA GENERALA A VIETII SOCIALE

SOCIOLOGIE. TEORIA GENERALA A VIETII SOCIALE TRAIAN HERSENI

Pret de la:10,99lei


Stoc limitat
OMUL PLURAL CATRE O SOCIOLOGIE PSIHOLOGICA

OMUL PLURAL CATRE O SOCIOLOGIE PSIHOLOGICA BERNARD LAHIRE

Pret:23,99lei


Stoc limitat
PROIECTAREA CERCETARII SOCIOLOGICE
Nou

PROIECTAREA CERCETARII SOCIOLOGICE IOAN MARGINEAN

Pret de la:18,99lei


Stoc limitat
DICTIONAR DE SOCIOLOGIE

DICTIONAR DE SOCIOLOGIE GILLES FERROL, PHILIPPE CAUCHE, JEAN-MARIE DUPREZ, NICOLE GADREY MICHEL SIMON

Pret de la:50,99lei


În stoc
CRIZA LUMII MODERNE

CRIZA LUMII MODERNE RENE GUENON

Pret:18,99lei


Stoc limitat

Etichete: ALIMENTATIE PUBLICA SI TURISM, MANUAL PENTRU CLASA A IX A, STEFANIA MIHAI, VALENTINA CAPOTA SI COLAB.

Inscrie-te acum și vei fi la curent cu noutățile!

Alăturați-vă listei noastre de notificări pentru a primi ultimele actualizări și reduceri din magazinul nostru.

Înscrie-te!
Consimtamant
Detalii
Despre

Acest site utilizeaza cookie-uri

Pentru scopuri precum afisarea de continut personalizat, folosim module cookie sau tehnologii similare. Apasand Accept, esti de acord sa permiti colectarea de informatii prin cookie-uri sau tehnologii similare. Afla in sectiunea Prelucrarea datelor GDPR mai multe despre cookie-uri, inclusiv despre posibilitatea retragerii acordului.

Necesare Nesetat
Cookie-urile necesare ajuta la a face un site utilizabil prin activarea functiilor de baza, precum navigarea in pagina si accesul la zonele securizate de pe site. Site-ul nu poate functiona corespunzator fara aceste cookie-uri.



Preferinte Nesetat
Cookie-urile de preferinta permit unui site sa isi aminteasca informatii care se modifica dupa modul in care se comporta sau arata site-ul, precum limba dvs. preferata sau regiunea in care va aflati.



Statistici Nesetat
Cookie-urile de statistica ii ajuta pe proprietarii unui site sa inteleaga modul in care vizitatorii interactioneaza cu site-urile prin colectarea si raportarea informatiilor in mod anonim.



Marketing Nesetat
Cookie-urile de marketing sunt utilizate pentru a-i urmari pe utilizatori de la un site la altul. Intentia este de a afisa anunturi relevante si antrenante pentru utilizatorii individuali, asadar ele sunt mai valoroase pentru agentiile de publicitate si partile terte care se ocupa de publicitate.


Cookie-urile sunt mici fisiere de text ce pot fi utilizate de catre site-urile web pentru a face utilizarea lor mai eficienta.
Legea stipuleaza ca putem stoca cookie-uri pe dispozitivul dvs., in cazul in care ele sunt strict necesare pentru operarea acestui site. Pentru toate celelalte tipuri de cookie-uri avem nevoie de permisiunea dvs.
Acest site utilizeaza diferite tipuri de cookie-uri. Unele cookie-uri sunt plasate de catre servicii parti terte care apar pe paginile noastre.
Puteti, in orice moment, sa modificati sau sa va retrageti acordul din Declaratia privind modulele cookie de pe website-ul nostru.
Aflati mai multe despre cine suntem, cum ne puteti contacta si cum procesam datele personale in Politica noastra de confidentialitate.
Cand ne contactati in legatura cu consimtamantul dvs., va rugam sa precizati ID-ul si data consimtamantului dat.