300 DE RETETE CULINARE PENTRU BOLNAVII DE RINICHI - ROZALIA MURESANU
- ISBN/COD:356IPCRA30
- Domeniu: Medicină internă
- Tip lectură: Carte de bucate/Rețete culinare
- Editura: CERES
- An apariție: 1981
- Colecția: CALEIDOSCOP
- Limba: romana
- Nr. Pagini: 212
- Tip copertă: Necartonată (Paperback)
- Dimensiuni carte:10.0 x14.0 x1.0
-
73,99lei
- Disponibilitate:În Stoc
- Comenzi telefonice: 0762700800
- L-V: 8.00-16.00
| Livrare in 24-72 ore | - 16.99 lei prin Curier rapid(Plata cu cardul) |
| - GRATUIT peste 249 lei |
Optiuni valabile
O carte de bucătărie scrisă cu gândul la sănătate, nu la răsfăț - și tocmai de asta rămâne utilă.
Apărută în 1981 la Editura Ceres, în colecția Caleidoscop, lucrarea Rozaliei Mureșanu se adresează unei nevoi foarte concrete: alimentația bolnavilor de rinichi, o categorie de pacienți pentru care regimul alimentar nu e un moft, ci parte din tratament. Cele 300 de rețete adunate aici respectă restricțiile de sare, proteine și alte principii impuse de afecțiunile renale, dar încearcă totuși să păstreze mâncarea gustoasă și variată, evitând monotonia meniurilor „de dietă”.
E genul de carte pe care o găseai altădată în bucătăria oricărei familii cu un bolnav cronic în casă, uzată de folosință, cu colțuri îndoite la rețetele preferate. Structura pe capitole și explicațiile practice arată o autoare care a lucrat efectiv cu asemenea regimuri, nu doar a compilat sfaturi generale.
Exemplarul are 212 pagini, copertă necartonată, tipică edițiilor practice ale vremii.
Reper de lectură
Potrivită pentru cine caută o rețetă veche, testată, pentru un regim renal, dar și pentru colecționarii de cărți de bucate din perioada comunistă, interesați de felul în care se scria despre dietetică înainte de internet.
ALTE CĂRȚI DIN CATEGORIA MEDICINA ALTERNATIVA
BIBLIA VITAMINELOR EARL MINDELL
Pret:14,99lei
ALIMENTATIA IN DIABETUL ZAHARAT ILEANA SERBANESCU-BERAR
Pret:8,99lei
INTARIREA SISTEMULUI IMUNITAR AL COPILULUI HARRIET GRIFFEY
Pret:39,99lei
DICTIONAR ENCICLOPEDIC MEDICAL DE BALNEOCLIMATOLOGIE ELENA BERLESCU
Pret de la:7,99lei
CUM SA SCAPAM DE KILOGRAMELE IN PLUS DAMIEN GALTIER
Pret:9,99lei
SFATURI CULINARE PENTRU O VIATA LUNGA EUGENIO DEL TOMA
Pret:12,99lei
Etichete: 300 DE RETETE CULINARE PENTRU BOLNAVII DE RINICHI, ROZALIA MURESANU